主料:
金桔适量
辅料:
白砂糖适量,
冰糖适量,
盐适量,
清水适量糖渍金桔的做法步骤
1.材料:金桔、白砂糖、清水、少许盐、冰糖。
2.撒入少许盐,浸泡金桔10分钟,清洗干净。
3.清洗后的金桔控干水,取一粒,用刀一剖二,逐一挑出金桔籽。
4.锅置火上适量清水、白砂糖、冰糖,大火烧开转至小火。
5.待糖溶化后加入金桔。
6.小火慢慢煮制。
7.直至汤汁浓稠即可,放凉装入容器保存。
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